La meva primera guia sobre l'hort urbà
Josep M. Vallès\Òscar Julve (il·lustr.)
Sinopsis
Tens una terrassa, un pati o un balcó? I ganes d'aprendre a cultivar? I de tastar les hortalisses acabades de collir?
Cultivar a les ciutats és possible. Amb aquesta guia pràctica aprendràs els trucs per a cultivar en recipients petits tot tipus d'hortalisses (tomàquets, enciams, espinacs, mongetes, blat de moro...), amb consells per a la sembra, exemples de programacions, calendaris de cultiu, trucs per a combatre plagues i malalties i 19 fitxes d'hortalisses per a totes les èpoques de l'any.
Sobre l'autor
Josep M. Vallès va estudiar enginyeria agrònoma a Barcelona i Lleida. Va estar un any als Llanos veneçolans fent un projecte sobre l'agricultura autòctona del conuco com a forma de producció per al sosteniment familiar, com també del vermicompostatge. Va col·laborar un any en la instal·lació d'hivernacles per a la producció d'hortalisses d'un internat del poble de Tiraque en els Andes bolivians. Ha treballat diversos anys en el sector de la jardineria i la producció de planta i actualment és professor de formació professional.
Des de fa més de 10 anys cultiva hortalisses al terrat. Aquesta afició va desembocar fa uns anys en la creació de l'empresa Tarpuna Iniciatives Sostenibles, promotora de l'hort urbà. És autor del llibre L'hort urbà. Manual de cultiu ecològic en balcons i terrasses.
