Utilitzem cookies per millorar la seva experiència d'usuari. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.
Pot obtenir més informació aquí

Tothom a la cuina

Montse Deza \ Judit Canela (ilustr.)

100 receptes per a intolerants al gluten, a l'ou i a la lactosa

Sinopsis

100 receptes pensades per a les famílies amb intolerants al gluten, a l'ou i a la lactosa.
Tapes, salses, arrossos, amanides, carn, peix, pastissos, postres, i molt més.

A banda de les receptes, el llibre també inclou entrevistes a algunes de les associacions de referència sobre intoleràncies, consells per a la cuina, indicacions sobre com posar la taula i una taula de planificació de menús per penjar a la nevera, de regal.

Entreu tots a la cuina i devoreu aquest llibre!

Sobre l'autor

Montse Deza (Barcelona, 1977) és administrativa comercial, directora d'oci infantil, gestora de xarxes socials, escriptora, artesana i emprenedora.
Les seves aficions són la música, el cinema i els llibres, tot i que el que més li agrada és viatjar: descobrir nous estils de vida, cultures diferents... i la gastronomia d'allà on va!
Cuina sense gluten i Rebosteria sense gluten van ser els seus primers llibres de receptes. Amb aquest títol, Tothom a la cuina, obre les portes de la seva cuina per donar cabuda a altres intoleràncies: l'ou i la lactosa.

Altres llibres de l'autor

Veure més